Allergie à la céréale de riz, céréales
Question
Est-ce qu’une réaction allergique à la céréale du riz (consistance ou contenu) est associée à SCDL ? Je suis en contact avec la maman d’un bébé de onze mois qui déclare que ses quatre tentatives de nourrir l’enfant avec du riz ont abouti à des vomissements et plus récemment à des envies de renvois. Le pédiatre a d’abord pensé à une grippe. J’envoie des informations sur les allergies à la maman. Avez-vous des suggestions à nous procurer?
Réponse de nos experts
o Réponses: Nous avons eu quelques enfants ayant de graves allergies au riz. Avec l’aide d’un allergologue, nous avons fait des tests. Ma première question est : est-ce que c’est la première fois que l’enfant a eu de la nourriture solide ? Si oui, il se peut que ce soit un problème de déglutition de la nourriture solide. Les enfants, souvent, jouent la comédie quand ils ont une consistance différente dans la nourriture. Si c’est la première fois que l’enfant mange de la nourriture solide, je propose d’essayer une autre céréale. Si cela se reproduit, je me dirigerais vers le problème de la déglutition. Les tests d’évaluations sont faits par des thérapeutes de la parole. Si cela n’arrive qu’avec le riz, je contacterais un pédiatre allergologue. Je ne referais pas de test sans son aide, car si c’est une allergie, cela pourrait empirer.
o Fructosemia (Une maladie rare du foie interdisant toute absorption de sucre de fructose) peut aussi se manifester par des vomissements avec la céréale de riz (la plus part des marques ont de la fructose ajoutée). Si elle avait seulement obtenue une formule n’ayant pas de fructose, cela pourrait être aussi une étiologie.
CP (11-30-01)
